Un grand vin sec d'une extrême finesse, aux notes florales et miellées intenses. A l'attaque la bouche est étonnante par sa concentration et son énergie.Elle est suivie par une acidité large soutenue par un joli gras. La finale révèle une belle longueur de bouche, minérale et marqué par de beaux amers.
Un vin d’exception au nez aux arômes complexes de fruits exotiques. La bouche est légèrement moelleuse avec des notes de mirabelles, de la cannelle en finale soutenue par une belle fraîcheur caractéristique du Kanzlerberg. Un grand vin d'avenir pour les amateurs de vin de garde.
Un grand vin aux notes de fruits secs (dates, abricots) et d’agrumes confits. La bouche est légèrement moelleuse et voluptueuse avec les mêmes arômes que le nez. Elle finit sur des beaux amers de zestes d’oranges confites qui lui confèrent un équilibre fraîcheur, élégance, sensation presque sèche et onctueuse.
