Tenez-vous informé des nombreux événements que nous proposons sur notre domaine pour découvrir notre métier, notre terroir et nos vins dans un moment de gastronomie convivial.
La Sylv’ Braise autour du Pinot Noir est une soirée conviviale autour du feu, où les viandes grillées au brasero rencontrent une verticale de Pinot Noir du domaine Sylvie Spielmann sur 25 ans. Une expérience gourmande et chaleureuse, entre partage, terroir et belles bouteilles. Un moment unique pour découvrir la richesse des vins rouges alsacien du domaine dans une ambiance festive et généreuse.
La Sylvette Coin-Coin est une soirée originale autour du canard décliné sous toutes ses formes, préparé avec passion et gourmandise par Dominique, qui avait déjà régalé nos convives lors de la Sylvette Créole. Dominique nous propose à la fin de soirée de commander les produits dégustés.
Vendredi 8,15,22,29 mai - 5,12,19,26 juin - 3,10,17,24, 31 juillet - 7,14,21,28 août - 4,11,18,25 septembre et 2,9,16,23 octobre 2026 à 18h00.
32 ème Pique-Nique chez le vigneron Dimanche 24 mai 2026
Cinq événements uniques, alliant terroir, convivialité, gastronomie et découverte :
Les brèves...
A la découverte du plus petit Grand Cru d'Alsace